2019年に絶対に日本で流行る韓国料理は何なのか!?韓国料理は毎年ブームになっており、その年によって流行する料理は違います。
それだけ、韓国料理は新たな味が誕生し、私たち消費者を楽しませてくれます♫
このページでは、「2019年に絶対に流行る韓国料理」を紹介していきます!韓国料理が好きな方は、必見ですよ!
目次
- 韓国料理には必ずその年のブームがある!
- 韓国料理の流行は絶対に日本に来る!
- 2019年はインスタ映えも意識した韓国料理に若者が食いつく!
- 2019年に絶対に流行する韓国料理を紹介!
- 2019年も新大久保で韓国料理を食べよう!
韓国料理には必ずその年のブームがある!
韓国料理には、毎年必ずブームが訪れます!2018年は、『チーズタッカルビ』や『チーズホットドッグ』がブームになりました!
韓国料理のブームは、韓国で流行ったものがそのまま来るパターンもあれば、新大久保が発祥のものもあります。
現代ではブームが一気に広まるので、お店側もどのような料理が流行るのかを試行錯誤している状態です。
特に新大久保では、毎週どこかの店舗では新メニューが考案されているなど、ブームに乗っかる姿勢が感じ取れます!
このようなお店側の『やる気』が、韓国料理に世間が注目する理由なのかもしれません。
韓国料理の流行は絶対に日本に来る!
2018年もそうだったように、韓国の流行やトレンドに日本は敏感です!日本人は歴史問題と文化をきっちり分けるため、良いものはすぐに取り入れる傾向にあります。
韓国は『若者の心にささるモノ作り』に長けているため、日本でも若者を中心に韓国のコンテンツの人気は高いです。
特に日本ではKPOPアイドルの影響が絶大で、KPOPアイドルの着ているモノや食べているモノを真似したいという人がたくさんいます。
SNSが急激に発達したことにより、KPOPアイドルがインフルエンサーとなって韓国の文化や食事などの宣伝に役立っているのです。
2019年はインスタ映えも意識した韓国料理に若者が食いつく!
2019年は、『インスタ映えを意識した韓国料理』がブームの鍵を握りそうです。
韓国のコンテンツ(韓国料理も含む)は若者に受け入れられやすく、若者をターゲットにすることが多いです。
若者がSNS上でシェアするかしないかで、その料理や商品がブレイクするかが決まると言っても過言ではありません!
若者の間で人気を得たものが拡散され、それが日本のメディアに広まり、若者以外の方々にも認知されると言った感じです。
そのため、2019年の韓国料理ブームは『日本の若年層』によって左右されるでしょう!
2019年に絶対に流行する韓国料理を紹介!
ここからは、2019年に絶対流行する韓国料理を紹介していきます!
インスタ映えする料理の他にも、まだ日本では馴染みのないものもあるので、2019年のうちにぜひ食べてみてください♫
①人気歌謡サンドイッチ
2019年に流行すると思われる韓国料理は、『人気歌謡サンドイッチ』です!
人気歌謡サンドイッチは韓国でも社会現象となった商品で、KPOPアイドルがきっかけで大ブレイク!
日本未発売ですが、2019年は新大久保あたりで販売しだすかも!?人気歌謡サンドイッチはレシピもあるので、気になる方は作ってみてください♫
②ハイ貝
ハイ貝は、文字通り『貝』です!韓国では貝料理が有名で、一般的によく食べられています。
しかし、日本ではまだ馴染みがないですね。。韓国の屋台などでチャミスルと一緒に飲むと格別に美味しいですよ!
インスタ映えするような料理ではありませんが、ハイ貝は韓国の隠れた絶品グルメなんです♫
③お粥
韓国料理と言えば、『ヘルシーで美容に良い』ことでも有名です!その代表が、『韓国式のお粥』。
韓国のお粥はとにかくバリエーションが豊富で、ヘルシーなものがたくさん!特に人気なのが、アワビ粥。
日本でも気軽にネットなどで購入できるので、いつでも韓国気分を味わます♫
【冷凍・冷蔵可】活け蝦夷あわび使用の無添加!韓国・済州島式『手作りあわび粥』500g(袋入り・お茶碗約2杯分)
④へムルチム
へムルチムと言われてもどんな料理か想像できませんよね?
『ヘルムチム』とは、簡単に説明すると海鮮の蒸し煮です!色々な海鮮ともやしを入れて旨味を凝縮!
結構辛いですが、2019年はこのヘルムチムをぜひ食べてみてください♫
⑤韓定食
韓国の伝統的な料理『韓定食』は、2019年にブームになると個人的に予想しています!
若者が注目しにくい料理ですが、2019年は逆の原理で注目されるでしょう!インスタ映えさせるオリジナリティー韓定食とかが出そうですね♫
お店のオリジナリティーを入れれば、ちょっとポップな韓定食も十分に作ることは可能なため、2019年注目の韓国料理です!
2019年も新大久保で韓国料理を食べよう!
2019年に流行しそうな韓国料理を紹介していましたが、どれが1番食べてみたいですか?私は個人的には『人気歌謡サンドイッチ』が来ると思います!
とはいえ、何がきっかけでブームになるのかは分からないので、どの韓国料理も注目ですよ♫
ブームの流れは新大久保に行くとすぐに分かるので、2019年も新大久保に韓国料理を食べに行きましょう!